Over ons

Cafetaria D` Ind-j Bi-j Angelien gaat samenwerking aan met VA Foods,

‘Een gat in de markt!’

VA Foods levert smakelijke snacks voor mensen met of zonder een voedselallergie

NEDERWEERT EIND – Angelien Snijders, eigenaresse van Cafetaria D` Ind-j wil met haar passie verder dan gewoon “ de snack” Wie last heeft van een voedselallergie of voedselintolerantie, moest tot voor kort veel laten staan. Met een gluten- of lactose-intolerantie moet je immers goed uitkijken wat je wel en niet kunt eten. Vooral snacks moeten het daardoor ontgelden. Als het aan Angelien Snijders eigenaresse van Cafetaria-D’Ind-J in Nederweert Eind ligt , is dat voorgoed verleden tijd. Met de producten van VA Foods kan iedereen eindelijk weer snacks eten in D` Ind-j.                                  

‘Het idee achter verantwoorde snacks ontstond 3 jaar geleden’, vertelt Groenen oprichter van VA Foods aan tafel bij Angelien. ‘Mijn moeder heeft lactose-intolerantie en dat bracht de nodige beperkingen met zich mee: in restaurants wordt vaak geen rekening gehouden met voedselallergieën. En veel producten in supermarkten vallen ook af omdat ze verkeerde ingrediënten bevatten. Ik besloot daarom zelf aan de slag te gaan. Zo wil ik het mogelijk maken dat ook personen met een voedselovergevoeligheid zonder moeite lekker kunnen eten.’ Hierbij sluit Angelien zich volledig aan, steeds vaker krijgen wij de vraag in onze zaak om hier verantwoordt in mee te gaan. Wij hebben onze keuken volledig vernieuwd en aangepast bij de overname om te  voldoen aan alle eisen anno 2015, waardoor wij alle producten volgens de gestelde eisen kunnen bereiden.

Gezond en veilig

De producten van VA Foods zijn in meerdere opzichten gezond en verantwoord, legt Groenen enthousiast uit. ‘We leveren kroketten, bitterballen, ragouts, frikadellen en bami schijven. Dat zijn producten die op het eerste gezicht niet gezond lijken. Mensen met een voedselallergie moeten ze daarom laten staan. Onze producten voldoen echter aan de VITAL 2-norm. Ze zijn dus gezond én veilig. Waaruit dat blijkt? Onze producten bevatten geen gluten, lactose, noten, koriander, peulvruchten, smaakversterkers, kleur stoffen of andere allergenen.’ Lachend: ‘Je zal regelmatig moeten uitleggen dat snacks ook zonder al die ongezonde ingrediënten nog lekker zijn.’

Volle smaak

Dat laatste bevestigd Angelien Snijders eigenaresse van Cafetaria D’Ind-J in Nederweert Eind zij verkoopt sinds kort de producten van VA Foods. ‘Geregeld krijgen wij klanten met een voedselallergie en ik weet hoe moeilijk het is om dan verantwoorde snacks te vinden. Met de producten van VA Foods hebben we een prima oplossing. Ik vind het een gat in de markt!’

Angeliens motivatie: ‘De snacks zijn vol van smaak én gezonder dan andere snacks. Steeds meer mensen willen gezonder eten, zonder E-nummers, kleurstoffen en conserveringsmiddelen. De snacks van VA Foods verschillen niet van de traditionele producten. Ze zijn dus niet alleen een oplossing voor mensen met een voedselallergie, maar voor iedereen die gezond wil eten!’

Angelien kan en mag  nu terecht uitspreken : “ We hebben voor ieder wat wils bij Cafetaria D` Indj “

Graag nodigen wij u eens uit na een heerlijke fietstocht,  wandeling in het prachtig natuurgebied van Nederweert Eind of gewoon “ even zin in iets lekkers”. Wij bieden binnen zitplaatsen en buiten een gezellig terras, kortom voor ieder wat wils!!

Ontdek ons gezellige Pastoor Maesplein!!

Groetjes Angelien Snijders

Cafetaria D` Ind-j

 

Pastoor Maesplein 11 6034 TE Nederweert-Eind